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Gâteaux aux bananes d'Halloween quoi! 

Une nouvelle petite recette à faire pour Halloween (ou pas). Enfin c'est surtout parce ue j'avais des bananes qui se gaspillaient et envie de tester mon nouveau moule jack o lantern! 

verdict : une fois démoulé on ne voyait pas trop les détails de la citrouille donc j'ai du les refaire au couteau. 

Pour ce gateau : 

- 2 ou 3 bananes bien mures

- des pepites de chocolat au lait (facultatif)

- 70 g de beurre fondu

- 2 oeufs

- 200g de farine

- 200g de sucre roux

- un demi paquet de levure

- un sachet de sucre vanillé

- une pincée de sel 

- 2 cuillères à soupe de lait

- un peu de colorant orange (facultatif)

Préchauffer le four à 180°C

Commence par battre les sucres, les oeufs et le beurre fondu. Ajouter un à peu tous les ingrédients pou finir par les bananes écrasées avec une fourchette et les pepites de chocolat. Colorez votre pâte si vous le souhaitez. 

Beurrez votre moule et versez y la pâte. Enfounez 25 min. 

Attendre un peu avant de démouler et déguster froid!