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Pas de recette pour cette fois mais l'envie de partager avec vous mes coups de coeur en bouquins culinaires! Et j'en profite pour vous présenter Dexter, mon chat, qui aime se taper l'incruste sur les photos! 

Le rayon cuisine des librairies est bien sur mon rayon préféré et je craque régulièrement... Mais j'essaye quand même de me raisonner en essayant d'acheter des bouquins qui me seront vraiment utiles et de ne pas craquer sur l'esthétique... Et puis je fais aussi attention au prix quand même, 30 euros un bouquin, c'est cher! 

C'est pour ça que j'aime vraiment lespetites collections comme vous pouvez le voir! 

 

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Ma dernière acquisition : Cake Pop dans la collection Petits Plats de Marabout que j'adore. 

Un livre rempli de Cakes Pops tous plus beau les uns que les autres. Je ne sais pas si j'arriverais à faire tous ceux qui me tentent mais c'est un plaisir à regarder! 

J'ai déjà tenté les cupcakes chouettes pour Halloween, j'ai envie d'en faire d'autres pour Noël, à voir... 

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Dans la catégorie, obsédée par les US deux livres : Burgers, les meilleures recettes (en forme de burger silvouplé) et 28 recettes Made in USA toujours dans les petits plats Marabout. 

Je n'ai pas encore tenté de Burgers issus du premier livres, mais c'est bien simples, ils me font tous envie, du cheeseburger classique, au burger à la provençale en passant par le burger de Noëlau foie gras figue et pomme, je les veux tous! 

Le deuxième regorge de recettes à cuisiner avec des produits américains. J'ai déjà testé le glaçage au peanut butter, vous en aurez de nouvelles très vite! Ce bouquin me fait voyager et me fait rever d'être un vraie mama américaine...

 

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Dans la série, ya pas que le sucré, Petits Plats minceur chez Marabout et Easy Cook de Hachette Pratique. 

Deux bouquins remplis de recettes salées et sucrée très sympa et rapide. Bon perso je trouve le concept de recettes déclinées en 10,20 ou 30 min un peu foireux dans le premier mais ça n'enlève pas la qualité des recettes.

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Ma bible. 

Gateaux de Mamie, les recettes d'Amandine chez Marabout. Je dois avoir ce bouquin depuis une dizaine d'années et il ne m'a jamais trahie! 

Un livre pleins de bon basiques et plusieurs de leurs recettes sont devenus mes classiques. Parmi eux : la galette des rois à la frangipane, le marbré, les madeleines, l'apple pie et surtout surtout mes sablés amandes et cannelle de Noël. 

Je l'aime ce livre. 

 

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Il y deux ans, je suis partie en Inde. Je ne connaissais pas spécialement la cuisine indienne. J'en suis tombée amoureuse. A mon retour, j'ai du acheter 5 bouquins de cuisine indienne. Je n'ai gardé que ces deux là. 

Bollyfood et cuisinne indienne chez Marabout chef. 

Le premier regorge de recettes très rapides et simples et surtout très bonnes. 

Le second est plus complet, mais tous les classiques sont là. 

 

A Noel dernier, on m'a offert le coffret Masterclass patisserie. A l'interieur on trouve 4 petits bouquins : recettes de base

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Et enfin Créations gourmandes chez olar et Muffins, cupcakes et petits gâteaux. 

Le premier est consacré aux macarons, cupcakes et whoopies. J'avoue que je n'en ai pas testée beaucoup mais c'est un petit bouquin très sympa! 

Le deuxième, je l'adore. Il est consacré donc aux muffins et tout ce qui est petit : biscuits, cookies ect... Beaucoup de recettes et ma fois, celles que j'ai essayés était plutot réussies! 

 

Voilà j'espère que cet article vous aura plu! N'hésitez pas à me dire quels sont vos favoris à vous, pourquoi pas sur  la page facebook du blog