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Messages les plus populaires
06 janvier 2013

Pâtes au chèvre

  Et non pas de recette de galette en ce jour d'épiphanie. J'ai décidé de ne pas faire de galette cette année, j'ai vraiment trop abusé pendant les fêtes et de toute façon, je suis loin d'être une fan, donc je peux m'en passer! Mais vous pouvez quand même retrouver mes recettes de galettes de l'an dernier dans la rubrique index! Donc aujourd'hui, une recette salée très simple et rapide que je fais à mon copain quand je suis en manque d'inspiration et/ou de temps! Pour 2 ou 3 personnes - des pâtes (forme et quantité à... [Lire la suite]
Posté par Delphe In à 09:41 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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03 janvier 2013

Spaghetti and meatballs (spaghetti aux boulettes de viande)

Décidément New york, les recettes culte est en train de devenir ma bible. J'ai envie de faire toutes les recettes! Quand mon copain l'a feuilleté, il est tombé en arrêt devant cette recette et me tannait depuis pour que je la lui fasse! C'est chose faîte! Il a adoré et moi aussi! de belles boulettes de viande avec une sauce tomate vraiment délicieuse! Voilà une recette qui n'aurait pas déplu à Joey Triviani! Voici donc la recette (avec quelques toutes petites modif) Pour 3 ou 4 personnes - 400g de spaghetti environ POUR LES... [Lire la suite]
Posté par Delphe In à 15:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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02 janvier 2013

Grilled cheese sandwich (sandwich grillé américain)

    Pour Noël, j'ai reçu le très beau livre New York, les recettes cultes qui regorge de recettes plus appétissantes les unes que les autres! Donc attendez vous à avoir plusieurs recettes d'insiration américaine dans les prochains jours car je compte bien ^profiter des vacances pour en tester! Hier soir, petit repas vite fait, j'ai donc testé le grilled cheese sandwich. Un sandwich chaud grillé à la poêle qui ressemble assez au croque monsieur. A la base, on y trouve seulement du fromage mais j'ai décidé d'y ajouter... [Lire la suite]
Posté par Delphe In à 17:19 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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01 janvier 2013

Tiramisu praliné

BONNE ANNEE 2013!!!   Première recette de l'année, un petit dessert gourmand qui a encore des allures de fêtes! Il me restait beaucoup de pralinoise que j'avais achetée pour mes chocolats de Noël et j'avais un gros pot de mascarpone, j'ai donc décidé d'improvisé cette petite recette de tiramisu, ma foi très bonne! Pour 4 personnes (4 grosses verrines): - 250g de mascarpone - 2 oeufs - 50g de sucre en poudre - quelques biscuits boudoirs ou à la cuillère - 200g de pralinoise - quelques crepes gavottes - 2 cuillère... [Lire la suite]
Posté par Delphe In à 17:28 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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