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Messages les plus populaires
05 novembre 2012

Pilons de poulet à l'américaine

Je continue sur ma lancée de recettes ayant un goût d'Amérique avec ces petits pilons de poulet. J'ai fait deux versions certains avec seulement la marinade, d'autre croustillants avec une panure aux corn flakes, un peu comme au KFC.  Les deux versions sont aussi bonnes, en plus c'est vraiment simple et rapide à préparer. Il faut juste prévoir un peu de temps pour la marinade.  Pour 2 personnes :  - 6 pilons de poulet - 6 cuillères à soupe de ketchup - 2 cuillères à soupe de moutarde - 3 cuillères à soupe de... [Lire la suite]
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04 novembre 2012

Cookies menthe chocolat

    Après un bon burger, quelques bons cookies cela va de soi non ?  Alors attendez vous à plusieurs recettes de cookies dans les jours qui viennent parce que j'en ai profité pour tester différentes sortes de cookies dans la même fournée.  Aujourd'hui des cookies qui me faisaient furieusement envie depuis que j'avais reperé une photo sur pinterest. Des cookies menthe chocolat mais avec une belle couleur verte qui rappelle celle de la glace. Pour le goût chocolat menthe Pour la recette de base j'ai... [Lire la suite]
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04 novembre 2012

Petite récap des recettes de Noël 2011

Au vu des mots clés de vos recharches, je vois que certains commencent à chercher les recettes de leurs petites gourmandises de Noël. L'an passé j'avais posté par mal de recettes de biscuits, chocolats et cupcakes de Noël et le l'avent.  Alors pour faciliter les recherches et en attendant le cru 2012, voici une petite recap de mes recettes de l'an dernier CUPCAKES DE NOËL  Cupcakes à l'after eight (menthe chocolat) Cupcakes aux Ferrero Rocher   BISCUITS ET SABLES Biscuits amandes cannelle Variations autour du... [Lire la suite]
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02 novembre 2012

Burger de porc, oignon, sauce miel moutarde et galette de pomme de terre

A force de me faire des épisodes de 2 broke girls depuis quelques jours, je ne rêve que de bonne american food... Et donc ce soir, furieuse envie de burger, mais plus de steak au congel et plus de frites ni de potatoes non plus...  Qu'importe, je me lance dans une recette de burger au porc, avec une galette de pomme de terre et des oignons rouges... Et pour accompagner le tout une petite sauce miel moutarde sucrée salé.  Pas dans la pure tradition americaine mais c'est bien bon quand même!!  Pour 2 burger : il vous... [Lire la suite]
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01 novembre 2012

Repas Halloween, quelques photos...

Bonjour tout le monde! j'espère que vous avez bien fêté Halloween hier soir et que vous vous êtes bien régalés avec des recettes terrifiantes! A voir les visites dernièrement et les mots clefs je vois que l'esprit d'Halloween n'est pas mort chez nous! Aujourd'hui pas de recettes, juste quelques photos de ce que j'avais préparés pour Halloween, histoire de donner quelques idées au retardataires ou pour l'an prochain!  Les recettes viendront petit à petit!  LA TABLE   LES CAKE POPS D'HALLOWEEN LES... [Lire la suite]
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24 octobre 2012

Little Pumpkin Pie - Tartelettes sucrées au potiron

    Voici la traditionnelle recette de la tarte au potiron, la fameuse pumpkin pie américaine.  Je la fais tous les ans quand Halloween approche, cette année je ne déroge pas à la règle mais cette fois j'ai choisi de la faire version tartelettes!  Pour une vingtaine de tartelettes (ou une grosse tarte) - une pate sablée - 500 g de potiron - une pomme - 80g de raisins secs - un verre de jus d'orange - 120g de sucre roux - un sachet de sucre vanillé - 20cl de creme fraiche liquide - 40g de beurre ... [Lire la suite]
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23 octobre 2012

Tiramisu banane - Nutella

  Attention! Alerte! Tuerie, bombe, grosse grosse gourmandise!! un vrai délice... Je me suis retrouvée ce dimanche avec deux pots de mascarpone à utiliser rapido et beaucoup de bananes. j'ai donc voulu expérimenter pour la première fois une recette de Tiramisu à la banane. J'ai trouvé deux recettes qui me faisaient de l'oeil (je vous fais part de la deuxième très vite). L'alliance Nutella - banane n'est plus à prouver, mais avec le crémeux du mascarpone, je ne vous dis pas... Alors évidemment c'est une bombe calorique (enfin... [Lire la suite]
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22 octobre 2012

Mini Brownies au chocolat blanc (ou blondies!)

façon arc en ciel!  J'avais très envie de faire des brownies au chocolat blanc alias blondies depuis longtemps. Mais histoire de changer un peu je les ai faits en format individuels et j'ai ai décoré certains façon arc en ciel pour être dans la thématique du concours origanisé par Leena du blog "plats de tous les jours" .  Bien sûr la déco n'est que facultative, mais je me suis bien amusée à la faire et le résultat est plutot sympa je trouve!  Pour une dizaine de petits brownies (ou un nornal!) - 200 g de... [Lire la suite]
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21 octobre 2012

Les cupcakes à la vanille de Carrie Bradshaw

Et pour lancer le concours "Recettes en Séries", je vous propose les fameux cupcakes de Sex and the city. Des cupcakes à la vanille très roses et girly qui vont d'autant plus dans le thème qu'ils ont été fait entres copines!  Pour 6 cupcakes bons et fashion il vous faudra :  - 75g de farine - 30g de beurre - 40 g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 oeuf - 5cl de lait - une demie cuillère à café de levure - quelques gouttes d'extrait de vanille pour le glaçage :  - 100g de mascarpone - 30g de sucre... [Lire la suite]
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21 octobre 2012

Halloween banana cake

Gâteaux aux bananes d'Halloween quoi!  Une nouvelle petite recette à faire pour Halloween (ou pas). Enfin c'est surtout parce ue j'avais des bananes qui se gaspillaient et envie de tester mon nouveau moule jack o lantern!  verdict : une fois démoulé on ne voyait pas trop les détails de la citrouille donc j'ai du les refaire au couteau.  Pour ce gateau :  - 2 ou 3 bananes bien mures - des pepites de chocolat au lait (facultatif) - 70 g de beurre fondu - 2 oeufs - 200g de farine - 200g de sucre roux -... [Lire la suite]
Posté par Delphe In à 09:55 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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