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18 décembre 2013

Sablés de Noël aux épices

Autre petite recette de sablés, qui change un peu de celle que je fait vraiment tous les ans. J'ai utilisé pour la première fois les emporte pièces "3D" que j'ai acheté chez Ikea. Vous trouvez le résultat commment? Pour une trentaine de biscuits - 220g de farine - 100g de sucre roux - 100g de poudre d'amande - 100g de beurre mou - 1 oeuf - 1cà café de levure - 1c à café de cannelle - 1/2c à café de gingembre - 1/2 à café de mélange 4 épices - 1 orange non traité - 1c à soupe de miel Dans une jatte, travaillez le... [Lire la suite]
Posté par Delphe In à 16:06 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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15 décembre 2013

Muffins de Noël orange chocolat et épices

Des petits muffins tout simples et de saison! miam!  pour 12 muffins - 300g de farine - 80g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 100g de beurre - 2 oeufs - 20 cl de lait - 1 paquet de levure - 100g d'écorce d'orange confite coupées en petits morceaux  - 100g de pepites de chocolat noir  - 1cc à café d'épices pour pain d'épices - 1 cc de cannelle - 1 cs de miel  Pour le glaçage (facultatif)  sucre glace et eau   Préchauffer le four à 180°C.  Battre les oeufs et les sucres.... [Lire la suite]
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05 décembre 2012

Petits sapins moelleux aux oranges confites et épices de Noël

  Je n'ai pas encore attaqué mes biscuits de Noël cette année et je pense faire mes chocolats tous d'un coup la veille de Noël, mais j'ai quand même pris le temps de faire ces petits gâteaux orange et épices, qui sentent bon le doux parfum des épices de Noël.  Ce ne sont pas des pains d'épices, ils sont plus doux et je dois dire que j'ai beaucoup aimé. Délicieux avec un petit thé à l'heure du gouter...  Pour 6 petits sapins - 60g de sucre roux - 1 sachet de sucre à la cannelle (facultatif) - 1 oeuf - 40g... [Lire la suite]
Posté par Delphe In à 17:36 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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19 décembre 2011

Biscuits de Noël - Episode 7 : Leckerlis

Après les saveurs du Sud, voilà la Suisse. Cette une recette que j'ai pu voir sur différents Blogs, et qui me faisait de l'oeil! Je n'avais jamais goûté, mais j'ai quand même tenté! J'ai eu bien peur de la recette cata pendant la réalisation : la pâte est très collante et difficile à étaler. Mais je m'en suis quand même sortie et contente du résultat, surtout avec leur petit glaçage citron ou orange! Pour une trentaine de petits leckerlis, il faut: - 75g d'amandes hachées - 75g d'oranges et de citron confits coupés en petits... [Lire la suite]
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06 décembre 2011

Biscuits de Noël - Episode 3 :biscuits façon pain d'épices

Autre recette de biscuits de Noël de la semaine! Et une toute spéciale pour la St Nicolas! Les biscuits de Noël faon pain d'épices avec un bon gout de miel... Cette recette participe au calendrier de l'avent gourmand du site Recette.de Pour cette recette, il faut un mélange d'épices spécial "pain d'épices". Déjà l'année dernière j'en avais cherché en vain. N'habitant pas en Alsace, le pain d'épices n'est pas vraiment un spécialité d'ici. Cette année, j'ai encore pas mal cherché puis je me suis rendue compte qu'il y en avait au... [Lire la suite]
Posté par Delphe In à 19:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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