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29 janvier 2012

Pâte à crêpes

Bientôt la Chandeleur! Et comme j'adore les crêpes, j'adore cette tradition! Voilà une recette qui peut paraître basique, mais je trouve que parfois c'est pas toujours évident de trouver une recette de pâte facile, sans grumeaux et qui donne de bonnes crêpes! Vu que j'aime autant les crêpes salées que sucrées je ne mets pas de sucre dans la pâte. Mais si vous voulez avoir une pâte sucrée, il faut ajouter 40g de sucre! Pour une douzaine de crêpes :  - 250g de farine fluide - 1 pincée de sel - 3 oeufs - 50cl de lait - 40g... [Lire la suite]
Posté par Delphe In à 14:07 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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