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Messages les plus populaires
19 novembre 2013

Brownie Swirly au Fluff

  J'avais un pot de Fluff qui m'attendais depuis un petit moment dans mon placard. Pot qui m'avait été envoyé par My American Market, site sur lequel vous pourrez trouver toutes sortes de produits américains! Le Fluff si vous ne connaissez pas, c'est une pâte à tartiner à base de guimauve! Typiquement américain! Pour l'utiliser je l'ai associé à un autre gâteau bien américain : le brownie. Voici la recette pour un petit brownie pour 4 personnes (à doubler pour un brownie normal) Ingrédients:  - 130g de chocolat... [Lire la suite]
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09 décembre 2012

Strudel aux pommes (n'oubliez pas la crème!)

Ceux qui ont vu Inglorious Basterds comprendront, je fais référence à une des meilleures et plus intenses scènes du film. La rencontre entre Hans Landa et Soshanna/Emmanuelle dans un salon de thé infesté de nazis. Landa fait goûter le strudel "pas si mauvais" à la jeune femme et insiste pour quelle attende la crème qu'il a oublié de commander!  Ce gateau me fait automatiquement penser au film, même si c'est un gâteau de saison, parfait pour la saison de l'avent.    Voici donc ma petite version du... [Lire la suite]
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14 novembre 2012

Mes livres de cuisine préférés!

Pas de recette pour cette fois mais l'envie de partager avec vous mes coups de coeur en bouquins culinaires! Et j'en profite pour vous présenter Dexter, mon chat, qui aime se taper l'incruste sur les photos!  Le rayon cuisine des librairies est bien sur mon rayon préféré et je craque régulièrement... Mais j'essaye quand même de me raisonner en essayant d'acheter des bouquins qui me seront vraiment utiles et de ne pas craquer sur l'esthétique... Et puis je fais aussi attention au prix quand même, 30 euros un bouquin, c'est... [Lire la suite]
Posté par Delphe In à 12:03 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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21 octobre 2012

Halloween banana cake

Gâteaux aux bananes d'Halloween quoi!  Une nouvelle petite recette à faire pour Halloween (ou pas). Enfin c'est surtout parce ue j'avais des bananes qui se gaspillaient et envie de tester mon nouveau moule jack o lantern!  verdict : une fois démoulé on ne voyait pas trop les détails de la citrouille donc j'ai du les refaire au couteau.  Pour ce gateau :  - 2 ou 3 bananes bien mures - des pepites de chocolat au lait (facultatif) - 70 g de beurre fondu - 2 oeufs - 200g de farine - 200g de sucre roux -... [Lire la suite]
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23 septembre 2012

This is Halloween # 2 : Gâteau cimetière au chocolat...

... et ses nounours zombies!  Voilà le gâteau au chocolat que j'avais préparé pour Halloween l'an dernier. Je n'avais pas de blog à l'époque, donc les photos ne sont pas super mais on voit à peu près tout quand même!  C'est un gâteau au chocolat tout simple, mais tout est dans la déco. C'est marrant et assez facile à réaliser, moi je m'étais bien éclatée à le faire!  Alors pour le gâteau, il faudra :  100 g de chocolat pâtissier 200 g de sucre 1/2 sachet de levure 150g de farine 4 gros oeufs 20 cl de... [Lire la suite]
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20 novembre 2011

Gâteau fondant pomme et spéculoos

Le gâteau du week end! Vite fait, très fondant, je le referai! C'est une recette que j'ai vue sur plusieurs blogs assez connus, j'ai fait ma petite version.  Je suis consciente que la photo ne fait pas envie, mais le gâteau a tellement été vite mangé que je n'ai pas eu le temps de faire une photo correcte. Par contre j'ai eu du mal pour le démoulage, la prochaine fois j'utiliserai un moule en silicone! Pour un gâteau :  4 grosses pommes 60g de beurre demi sel un peu de caramel 3 oeufs 1 grosse cuillère à soupe de... [Lire la suite]
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