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07 novembre 2012

Pizza blanche aux oignons et aux lardons

    Allez ce soir c'est pizza! Une recette toute simple et vite faite mais vraiment savoureuse!  J'utilise une pâte toute faite, shame on me, mais bien sur si vous voulez faire votre pâte maison;..    Pour une grande pizza :  - une pâte à pizza - trois cuillères à soupe de sauce tomate - un petit pot de crème fraîche - 100g de lardons fumés - un petit oignon rouge - la moitié d'une boule de mozzarella - un sachet de gruyère rapé - quelques olives noires Faire revenir quelques minutes... [Lire la suite]
Posté par Delphe In à 17:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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02 novembre 2012

Burger de porc, oignon, sauce miel moutarde et galette de pomme de terre

A force de me faire des épisodes de 2 broke girls depuis quelques jours, je ne rêve que de bonne american food... Et donc ce soir, furieuse envie de burger, mais plus de steak au congel et plus de frites ni de potatoes non plus...  Qu'importe, je me lance dans une recette de burger au porc, avec une galette de pomme de terre et des oignons rouges... Et pour accompagner le tout une petite sauce miel moutarde sucrée salé.  Pas dans la pure tradition americaine mais c'est bien bon quand même!!  Pour 2 burger : il vous... [Lire la suite]
Posté par Delphe In à 20:04 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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30 décembre 2011

Pancakes salés à la viande de boeuf

Voici un recette que j'avais repéré sur le blog Beau à la louche et qui me faisait très envie (comme beaucoup de recettes sur ce beau blog!)   La recette est très simple, et en plus j'ai pu étrenner mon beau robot reçu à Noël pour hacher ma viande moi même. Ces pancakes sont super bons, j'ai opté pour la farce au boeuf mais j'ai bien envie de tester avec du poulet ou du fromage pourquoi pas la prochaine fois. Deux pancakes par personnes suffisent pour un bon repas, on peut les assaisonner... [Lire la suite]
Posté par Delphe In à 19:20 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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18 décembre 2011

Poulet aux oignons caramélisés , vinaigre balsamique et tomates séchées

Aujourd'hui pas de recette de Noël, mais une recette de blancs de poulet plutôt très bonnes et assez simple à réaliser. C'est une recette trouvée sur le blog Beau à la Louche, et un peu revue. La photo n'est vraiment pas top, prise vite fait avec mon portable, les blancs de poulet m'inspirent visuellement beaucoup moins que les cupcakes!! Pour 3 personnes, il vous faut - 3 blancs de poulets (perso je les ai coupés en gros morceaux) - un gros oignon rouge - une gousse d'ail coupée en petits morceaux - 230 ml de bouillon de... [Lire la suite]
Posté par Delphe In à 17:49 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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