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02 février 2012

Lasagnes ricotta, mascarpone et jambon fumé

Au menu ce soir, des lasagnes. Oui mais une petite version inédite...  Il y a peu j'avais fait des cannellonis jambon ricotta que j'avais vraiment beaucoup aimés. Mais comme j'aime bien changer, je me suis grandement inspirée de cette recette en la modifiant avec ce que j'avais dans mon frigo pour vous proposer cette version de lasagnes. Alors pour un plat à lasagnes de 3-4 personnes, il vous faudra - 250 g de ricotta (un pot) - 50g de mascarpone - 20cl de crème fraiche liquide - 1 oeuf entier + un jaune - une dizaine... [Lire la suite]
Posté par Delphe In à 15:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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22 janvier 2012

Cannelonis ricotta et jambon fumé

  Voilà un petit moment que je n'ai pas posté de recettes, mais j'ai été pas mal occupée puis malade, donc pas trop le temps de cuisiner mais me voilà de retour! Et pour me faire pardonner non pas une mais deux recettes aujourd'hui! Voilà donc une recette de cannelonis testée cette semaine, que l'on a vraiment beaucoup aimé. En plus elle est vraiment simple à faire avec des ingrédients faciles à trouver. Je suis vraiment désolée pour la qualité de la photo mais là encore, manque de temps... Pour 3 personnes environ: - 10... [Lire la suite]
Posté par Delphe In à 17:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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