Articles populaires – The Walking Cake

4 novembre 2012

Petite récap des recettes de Noël 2011

Au vu des mots clés de vos recharches, je vois que certains commencent à chercher les recettes de leurs petites gourmandises de Noël. L'an passé j'avais posté par mal de recettes de biscuits, chocolats et cupcakes de Noël et le l'avent. Alors pour faciliter...

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Tags: chocolat blanc, chocolat noir, cupcakes, Noël, biscuits, sablés, foie gras, chocolats

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8 décembre 2012

Spritz Bredele - Sablés Viennois

Ce week end, première fournée de biscuits de Noël! Après les achats de cadeaux ce matin, une après-midi à faire des biscuits, quoi de mieux pour ce réchauffer! J'ai choisi un biscuit très classique, le Spritz mais que j'adore! Il a comme particularité...

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Tags: chocolat blanc, Noël, biscuits, sablés, cannelle, vanille, spritz

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24 octobre 2012

Little Pumpkin Pie - Tartelettes sucrées au potiron

Voici la traditionnelle recette de la tarte au potiron, la fameuse pumpkin pie américaine. Je la fais tous les ans quand Halloween approche, cette année je ne déroge pas à la règle mais cette fois j'ai choisi de la faire version tartelettes! Pour une...

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Tags: pomme, tarte, tartelettes, halloween, citrouille, potiron, raisins

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15 décembre 2013

Muffins de Noël orange chocolat et épices

Des petits muffins tout simples et de saison! miam! pour 12 muffins - 300g de farine - 80g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 100g de beurre - 2 oeufs - 20 cl de lait - 1 paquet de levure - 100g d'écorce d'orange confite coupées en petits morceaux...

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Tags: chocolat noir, cupcakes, Noël, orange, épices, cannelle, muffins

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18 décembre 2013

Sablés de Noël aux épices

Autre petite recette de sablés, qui change un peu de celle que je fait vraiment tous les ans. J'ai utilisé pour la première fois les emporte pièces "3D" que j'ai acheté chez Ikea. Vous trouvez le résultat commment? Pour une trentaine de biscuits - 220g...

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Tags: miel, Noël, biscuits, orange, sablés, épices, cannelle

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6 décembre 2011

Biscuits de Noël - Episode 3 :biscuits façon pain d'épices

Autre recette de biscuits de Noël de la semaine! Et une toute spéciale pour la St Nicolas! Les biscuits de Noël faon pain d'épices avec un bon gout de miel... Cette recette participe au calendrier de l'avent gourmand du site Recette.de Pour cette recette,...

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Tags: chocolat noir, miel, glaçage blanc, Noël, biscuits, épices

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15 décembre 2011

Biscuits de Noël - Episode 5 : sablés vanille/noisettes et décor en smarties

Une nouvelle recette de petits sablés de Noël... et ce n'est pas fini! Je voulais décorer mes sablés avec des smarties. J'avais déjà essayé l'année dernière avec des sablés natures et j'avais été assez contente du résultat aussi bien gustativement que...

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Tags: Noël, biscuits, sablés, noisette, smarties, vanille

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23 décembre 2011

Chocolats de Noël : Assortiments de chocolats noirs fourrés

Voilà une petite collection de chocolats noirs fourrés, toujours dans ma production de Noël d'aujourd'hui! Chaque recette permet de realiser une dizaine de chocolats et necessitent l'utilisation de moules pour chocolats. CHOCOLATS NOIRS FOURRES A LA MENTHE...

Posté par Delphe In à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, mascarpone, Noël, after eight, chocolats, noix de coco

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23 décembre 2011

Chocolats de Noël : chocolat blanc, feuilleté et orange confite /chocolat noir, feuilleté et cerise confite

ça y est! Je suis fin prête au niveau des gourmandises de Noël! Cette après- midi: chocolats! L'état de ma cuisine en dit long, sur mes petites expériences! Voici une recette très simple et très bonne!J'avoue que pour les quantités, je fais un peu au...

Posté par Delphe In à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, chocolat noir, Noël, orange, chocolats, cerise

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14 décembre 2011

Biscuits de Noël - Episode 4 : sablés figue séchée, cannelle et amandes

Nouvelle fournée de biscuits de Noël cette après - midi! Pour ces biscuits, je me suis inspirée d'une recette vue sur le blog d'Alexia, que j'ai un peu revue et corrigée en ajoutant de amandes... Des petits sablés vraiment très savoureux, croquants au...

Posté par Delphe In à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, biscuits, sablés, amandes, cannelle, figues

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2 février 2012

Lasagnes ricotta, mascarpone et jambon fumé

Au menu ce soir, des lasagnes. Oui mais une petite version inédite... Il y a peu j'avais fait des cannellonis jambon ricotta que j'avais vraiment beaucoup aimés. Mais comme j'aime bien changer, je me suis grandement inspirée de cette recette en la modifiant...

Posté par Delphe In à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, parmesan, jambon, ricotta, bacon, lasagnes

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27 novembre 2011

Biscuits de Noël - Episode 1

Découvrez la playlist Flux - Bloc Party avec Bloc Party Tous les ans, pour Noël, je me lance dans la confection de petits biscuits plus ou moins traditionnels. Habitude pas du tout provençale mais qu'importe! D'habitude j'en réalise une très grosse quantité...

Posté par Delphe In à 18:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, nutella, Noël, biscuits, orange, sablés

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22 décembre 2011

Biscuits de Noël : Episode 8 : variations autour du sablé...

Aujourd'hui, journée consacrée à la préparation des petits sablés qui seront offerts à Noël! Pour plaire à tout le monde, j'ai utilisé ma recette de base des sablés, j'ai formé plusieurs boules et j'ai ajouté différents ingrédients pour obtenir plusieurs...

Posté par Delphe In à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, chocolat noir, Noël, biscuits, orange, sablés

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2 février 2012

Muffins aux pommes caramélisées...

... et leur coeur fondant surprise. J'avais quelques pommes qui devenaient un peu raplapla dans mon panier à fruits. j'ai donc décidé de tester une petite recette de cupcakes aux pommes caramélisées trouvées dans un de mes livres. Mais comme j'avais un...

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Tags: cupcakes, nutella, confiture de lait, pomme, cannelle, muffins

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8 janvier 2012

Galette des rois framboises, chocolat blanc et amandes

Petit détournement de la galette traditionnelle, avec une crème aux amande à laquelle j'ai ajouté du chocolat blanc et des framboises... J'ai adoré! Le côté très gourmand du chocolat blanc (vous avez compris que j'adore) et la petite note acidulée des...

Posté par Delphe In à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, framboises, amandes, galette, rois, épiphanie

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24 septembre 2012

Muffins/cupcakes crumble aux pommes fondantes et aux noisettes

Une petite recette aux saveurs automnales pou bien démarrer la semaine... J'aime bien les recettes qui se mélangent, ici un mix entre le crumble que j'adore et les muffins/cupcakes mon obsession. verdict : un délice! Pour 12 "crumble muffins" - 120g de...

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Tags: cupcakes, pomme, noisette, muffins, crumble, automne

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1 novembre 2012

Repas Halloween, quelques photos...

Bonjour tout le monde! j'espère que vous avez bien fêté Halloween hier soir et que vous vous êtes bien régalés avec des recettes terrifiantes! A voir les visites dernièrement et les mots clefs je vois que l'esprit d'Halloween n'est pas mort chez nous!...

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Tags: halloween, décoration, apéritif, buffet, cakes pops, feuilletés

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2 novembre 2012

Burger de porc, oignon, sauce miel moutarde et galette de pomme de terre

A force de me faire des épisodes de 2 broke girls depuis quelques jours, je ne rêve que de bonne american food... Et donc ce soir, furieuse envie de burger, mais plus de steak au congel et plus de frites ni de potatoes non plus... Qu'importe, je me lance...

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Tags: miel, moutarde, burger, oignon, amérique, porc

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11 novembre 2012

Tiramisu festif aux cookies et au trois chocolats

Mon homme est un fana de tiramisu. Vraiment. Il en mangerai tous les jours je crois. Alors il m'en réclame sans cesse. Pour lui faire plaisir et pour changer un peu du Tiramisu classique, j'ai fait cette fois un tiramisu aux trois chocolats. J'avais repéré...

Posté par Delphe In à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, chocolat noir, Noël, tiramisu, chocolat au lait, cookies

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12 novembre 2012

Compote pomme poire parfumée à la vanille et à la cannelle

Dans la famille des desserts tout simple, j'adore la compote. J'en mange quasiment tout les jours, à tous les parfums. Mais j'ai rarement le temps d'en faire maison. Pourtant c'est 100 fois meilleur! Alors hier après midi, je m'y suis mise et voilà le...

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Tags: pomme, cannelle, vanille, automne, compote, poire

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9 décembre 2012

Strudel aux pommes (n'oubliez pas la crème!)

Ceux qui ont vu Inglorious Basterds comprendront, je fais référence à une des meilleures et plus intenses scènes du film. La rencontre entre Hans Landa et Soshanna/Emmanuelle dans un salon de thé infesté de nazis. Landa fait goûter le strudel "pas si...

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Tags: gâteau, pomme, Noël, cannelle, strudel

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16 décembre 2012

Sablés de Noël à la vanille

Petite recette de bredele toute simple ce dimanche. Des sablés rapides, faciles à faire et bons, quoi dire de plus? Pour une trentaine de biscuits : - 150g de farine - 100g de poudre d'amandes ou de noisettes - 120g de sucre - un sachet de sucre vanillé...

Posté par Delphe In à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, biscuits, sablés, amandes, noisette, vanille

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24 novembre 2013

Tarte - crumble étoilée aux pommes et aux poires

Petite recette improvisée qui m'est venue en mixant plusieurs recettes vues par ci par là sur internet et quelques photos de tartes décorée qui me faisaient de l'oeil sur pinterest. Et voilà le résultat! C'est tout simple à réaliser et c'est très bon!...

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Tags: pomme, tarte, cannelle, crumble, automne, poire

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19 décembre 2013

Sablés de Noël noix de coco gingembre

Des petits sablés à la noix de coco et au gingembre. C'est une recette sans oeuf. Pour une vingtaine de biscuits - 150g de beurre mou - 60 g de sucre glace - 1 sachet de sucre vanillé - 50g de noix de coco rapée - 30 g de poudre d'amande - 150g de farine...

Posté par Delphe In à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, Noël, biscuits, sablés, amandes, noix de coco

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24 décembre 2012

Chocolats de Noël 2012!

Ca y est les petits chocolats sont terminés! J'en ai fait une bonne centaine tout de même, même si j'ai fait beaucoup moins de variétés que l'an dernier, pas le temps! Mais je vous ai gardé le meilleur! Petite recap des recettes de cette année Les chocolats...

Posté par Delphe In à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, chocolat noir, nutella, Noël, chocolats, chocolat au lait

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