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02 novembre 2012

Burger de porc, oignon, sauce miel moutarde et galette de pomme de terre

A force de me faire des épisodes de 2 broke girls depuis quelques jours, je ne rêve que de bonne american food... Et donc ce soir, furieuse envie de burger, mais plus de steak au congel et plus de frites ni de potatoes non plus...  Qu'importe, je me lance dans une recette de burger au porc, avec une galette de pomme de terre et des oignons rouges... Et pour accompagner le tout une petite sauce miel moutarde sucrée salé.  Pas dans la pure tradition americaine mais c'est bien bon quand même!!  Pour 2 burger : il vous... [Lire la suite]
Posté par Delphe In à 20:04 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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22 octobre 2012

Mini Brownies au chocolat blanc (ou blondies!)

façon arc en ciel!  J'avais très envie de faire des brownies au chocolat blanc alias blondies depuis longtemps. Mais histoire de changer un peu je les ai faits en format individuels et j'ai ai décoré certains façon arc en ciel pour être dans la thématique du concours origanisé par Leena du blog "plats de tous les jours" .  Bien sûr la déco n'est que facultative, mais je me suis bien amusée à la faire et le résultat est plutot sympa je trouve!  Pour une dizaine de petits brownies (ou un nornal!) - 200 g de... [Lire la suite]
Posté par Delphe In à 18:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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30 décembre 2011

Pancakes salés à la viande de boeuf

Voici un recette que j'avais repéré sur le blog Beau à la louche et qui me faisait très envie (comme beaucoup de recettes sur ce beau blog!)   La recette est très simple, et en plus j'ai pu étrenner mon beau robot reçu à Noël pour hacher ma viande moi même. Ces pancakes sont super bons, j'ai opté pour la farce au boeuf mais j'ai bien envie de tester avec du poulet ou du fromage pourquoi pas la prochaine fois. Deux pancakes par personnes suffisent pour un bon repas, on peut les assaisonner... [Lire la suite]
Posté par Delphe In à 19:20 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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